О зарплатах

хамон - подарок для гурмана.

Хамон (сыровяленый испанский окорок) - это лакомство и деликатес. Национальное сокровище Испании. Основа иберийской кухни, которая, в отличие от кухни русской, располагает не к серьезным разговорам типа: «кто виноват» и «что мы за это с ним сделаем» («и что после этого будет с нами»), а к тому, чтобы покорять красавиц (красавцев если хотите) и убивать быков на Корриде. Так вот о Хамоне. Хамон в переводе с испанского - ветчина.  Свиной окорок солят, сушат и вялят в строго определенных условиях, что, в конечном итоге, приводит к созданию одного из самых лучших и известных в мире мясных деликатесов. Хамон практически не содержит холестерина и является наиболее употребляемым мясным продуктом в Испании.

Ny naschet "naibolee ypotrebliaemum" - eto ne sovsem tochno. Eto v zavisimosti ot mestnosti , t.e. provincii. Da i ne deshevue oni. Horoshiy hamon stoit ot 30-35EUR za kg. A ochen horoshiy 130-150 EUR kg. A est i po 2500-3000EUR za nogy. No etih v svobodnoy prodaje pochti net, vse po predvaritelnomy zakazy. Hotia est , konechno , i "shirpotreb" za 12-15 EUR kg